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丸子原料高弹脆丸子粉增强嚼劲弹脆性Q弹抗老化原料
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀
2018-06-05 15:53 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

面议

水晶牛肉水晶羊肉琥珀肉透明皮冻粉皮冻原料耐高温抗融化皮冻
TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶
2018-06-05 15:47 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

75.00/kg
1kg起订

鱼肉肠提高弹脆性保水保油性抗高温不软不发粘原料
TMR-822魔芋胶（高温鱼肠结构粉）本品能与鱼肉热不可逆凝胶，且凝胶耐高温能力强，适宜作为高温鱼肠制品结构原料使用；用本品生
2018-05-11 18:33 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

80.00/kg
1kg起订

鸡蛋干原料提高弹性保水性硬度劲道提高品质结构原料
TMD-013A魔芋粉（鸡蛋干结构粉）本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，提
2018-05-11 18:33 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

45.00/kg
1kg起订

凉皮粉皮凉粉增强劲道嚼劲筋道口感抗老化增稠品质改良
TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
2018-05-11 18:33 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

50.00/kg
1kg起订

牛排鸭胸牛腱肉酱卤牛肉注射原料魔芋粉技术工艺提高出品率
TMR-803A魔芋胶（多功能注射粉）本品主要特性在于：同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生成
2018-04-20 15:13 [河北省石家庄市裕华区]
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85.00/kg
1kg起订

素肉原料肉丸灌肠火腿填充降低成本代替瘦肉原料
TMR-804 魔芋粉（素肉结构粉）：素肉结构型蛋白凝胶魔芋粉，与脖皮、蛋白等原料一起折拌凝固，可行成瘦肉纤维结构的素肉。本原料
2018-04-20 15:13 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

65.00/kg
1kg起订

鱼肉肠提高弹脆性保水性不发粘不发软耐高温原料
TMR-822魔芋胶（高温鱼肠结构粉）本品能与鱼肉热不可逆凝胶，且凝胶耐高温能力强，适宜作为高温鱼肠制品结构原料使用；用本品生
2018-04-20 15:13 [河北省石家庄市裕华区]
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80.00/kg
1kg起订

粉丝粉条提高耐煮性增强筋道口感抗老化增稠品质改良原料
TMQ-02魔芋胶（粉条品质改良粉）本品为富含淀粉凝胶魔芋多糖，具有淀粉改性、凝胶、增稠、抗老化等多种功能，能将普通淀粉在加热
2018-04-20 15:13 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

65.00/kg
1kg起订

素毛肚魔芋素食提高弹性硬度保水性筋道口感原料
TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
2018-04-20 15:13 [河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司 [未核实]

50.00/kg
1kg起订

鸡蛋干原料提高弹性保水性劲道韧劲提高品质结构
TMD-013A魔芋粉（鸡蛋干结构粉）本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，提
2018-02-10 10:37 [河北省石家庄市裕华区]
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45.00/kg
1kg起订

脆皮肠烤肠亲亲肠增强劲道弹脆性Q劲保水性原料改善品质
TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2018-02-10 10:37 [河北省石家庄市裕华区]
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85.00/kg
1kg起订

鱼豆腐增强劲道嚼劲弹脆性保水保油性原料改善品质
TMR-823魔芋胶（鱼豆腐弹脆粉）本品能明显提高鱼豆腐的凝胶强度，增强产品弹脆特性，改善品质。使用方法：将本品用6倍饮用水（配
2018-02-10 10:37 [河北省石家庄市裕华区]
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55.00/kg
1kg起订

丸子增强劲道弹脆性Q劲不发粘不出水劲道十足原料
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀
2018-02-10 10:37 [河北省石家庄市裕华区]
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85.00/kg
1kg起订

山楂糕凝胶糕牛皮糖提高弹性保水性不出水不发粘原料
TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的
2018-02-10 10:37 [河北省石家庄市裕华区]
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80.00/kg
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素海参素鲍鱼素毛肚魔芋素食生产技术培训技术转让
TMR-806魔芋胶（AB型素食凝胶魔芋粉）TMR-806魔芋胶，为AB型热凝胶，具有热不可逆强凝胶特性。是生产各种高档魔芋素食的优质结构
2017-11-04 09:02 [河北省石家庄市裕华区]
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150.00/kg
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休闲豆干卤制QQ豆干增Q劲弹脆十足新原料
TMD-06魔芋胶（植物蛋白凝胶高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子；能明显提高蛋白凝胶食品
2017-11-04 09:02 [河北省石家庄市裕华区]
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45.00/kg
1kg起订

千页豆腐增弹脆增韧性保水保油增嚼劲新原料
TMD-02魔芋粉（蛋白凝胶弹力粉）本品为弹力糕的喷雾干燥粉，具有弹力糕相同优良效果，成功解决了弹力糕的运输存储难题，使用更加
2017-11-04 09:02 [河北省石家庄市裕华区]
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45.00/kg
1kg起订

亲亲肠火腿烤肠增弹脆增嚼劲保水保油结构原料
TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪
2017-10-23 17:05 [河北省石家庄市裕华区]
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85.00/kg
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千叶豆腐凝固成型剂保水保油增弹脆结构原料蛋白凝胶剂
TMD-01魔芋胶（蛋白凝胶型活性魔芋粉）本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶，能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋
2017-10-23 17:05 [河北省石家庄市裕华区]
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65.00/kg
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