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淀粉肠抑制反生抗老化添加剂魔芋粉

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品牌: 天烨
产品标准号: NY/T494-2010
卫生许可证编号: 130112020058
保质期: 24个月
单价: 面议
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北省 石家庄市 裕华区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-06-04 19:41
浏览次数: 93
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 TGC-2005淀粉肠凝胶魔芋多糖

适用作为淀粉肠、焖子等淀粉灌肠制品结构原料使用;本品以明显延长淀粉老化时间,提高淀粉凝胶强度为目的,提供优良弹脆凝胶、保水保油结构。

使用时,先用TGC-2001与原料肉、冰水腌制,将本品与淀粉混合,然后加入冰水或饮用水制作淀粉糊,按常规方法制作。

添加量:0.5-1.0%

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